Gengibre um aliado no sistema circulatório!
Dicas do Empório14 de agosto de 2017

O gengibre é uma planta medicinal que possui sabor apimentado, que pode ser usado para temperar os alimentos, diminuindo a necessidade de sal. Esta raíz também pode ser utilizada no tratamento de problemas circulatórios, resfriados ou inflamações, como dor de garganta, por exemplo.

O gengibre é referência quando se fala em problemas estomacais, ele combate enjoo, gases, indigestão, náuseas causadas pelo tratamento do câncer e perda de apetite.
Também auxilia na digestão de alimentos gordurosos e protege o fígado. Não é à toa que uma substância presente na raiz do gengibre é usada na fabricação de medicamentos laxantes, antigases e antiácidos.

Com tantos benefícios assim, fica difícil não adotar o gengibre na dieta né?! Por isso separamos algumas formas de usar o gengibre no dia a dia e abusar dos benefícios!
As partes usadas do Gengibre são suas raízes que rendem chás, temperos e complementos!
Chá de Gengibre para resfriado e dor de garganta
Colocar de 2 a 3 cm de raiz de gengibre numa panela com 180 ml de água e deixar ferver por 5 minutos. Coar, deixar esfriar e beber até 3 vezes por dia;

Compressa de Gengibre para reumatismo
Ralar o gengibre e aplicar na região dolorida, cobrir com uma gaze e deixar atuar por 20 minutos.

Suco de Limão com gengibre
A cada 1200 ml de suco de limão acrescentar 1 colher de sopa de gengibre com casca! Uma alternativa é adicionar hortelã – a gosto – para dar um sabor mais refrescante ao suco!

Vale lembrar que o gengibre tem contra indicações para pacientes que utilizam remédios anticoagulantes, como a Varfarina, porque ele pode afinar o sangue, facilitando a existência de hemorragias. Além disso, pessoas com pressão alta e que usam medicamentos para controlar a pressão só devem consumir gengibre de acordo com orientação médica, pois ele pode interferir com o efeito do remédio, descontrolando a pressão.

Durante a gravidez, a dose máxima de gengibre deve ser de 1g por cada kg de peso, e por isso essa raiz pode ser usada em forma de raspas para aliviar os enjoos durante a gestação.

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