10 benefícios da Pimenta do Reino
Dicas do Empório • Saúde19 de abril de 2017

A pimenta-preta, também conhecida como pimenta-redonda e, no Brasil, como pimenta-do-reino, é uma das especiarias mais antigas conhecidas. Todas as variedades de pimenta-do-reino são provenientes da mesma semente, a diferença está no processo de colheita secagem.

Além de dar um sabor sofisticado ao alimento, a pimenta do reino nos traz inúmeros benefícios, os quais precisamos usufruir!

1. Auxilia no Sistema Digestivo
   A pimenta do reino aumenta a secreção do ácido clorídrico no estômago, o que favorece a digestão. Uma digestão apropriada evita problemas como prisão de ventre, diarreia e cólica.

2. Ajuda na perda de peso
   A camada externa dos grãos de pimenta auxilia a quebra das células de gordura. Por ser termogênica a pimenta ajuda seu corpo a queimar mais calorias.

3. Possui propriedades antibacterianas
   Mais um dos benefícios da pimenta do reino refere-se aos seus efeitos antibacterianos. Essas propriedades da especiaria contribuem com o combate a infecções e mordidas de insetos.

4. Combate a deficiência cognitiva
   Pesquisas já mostraram que a piperina, uma das substâncias principais da pimenta preta, auxilia a diminuição do enfraquecimento da memória e do mau funcionamento cognitivo.

5. Auxília ao tratamento da asma e de tosse convulsa
   As propriedades anti-inflamatórias e antiexpectorantes que as pimentas possuem, contribuem para o tratamento de problemas respiratórios como a asma e a tosse convulsa (coqueluche).

6. Estimula o apetite
   Se por um lado, a pimenta do reino pode dar uma forcinha para quem deseja emagrecer, ela também age como um estimulante do apetite. Para as pessoas que sofrem por estarem com o peso abaixo do ideal, há benefícios da pimenta do reino importantes para conseguirem comer mais.

7. Melhoria da circulação
   Acredita-se ainda que a pimenta do reino colabora com a melhoria da circulação, prevenindo e diminuindo as dores nas articulações que são provenientes justamente de problemas na qualidade da circulação.

8. Ajuda no tratamento de artrite
   Há benefícios da pimenta do reino no auxílio ao tratamento de artrite por conta de suas propriedades anti-inflamatórias e antiartríticas. Pesquisas já identificaram que a pimenta do reino age na diminuição da percepção de dores e sintomas da artrite.

9. Melhora o humor
   A piperina encontrada na especiaria também está associada ao crescimento da produção de serotonina. O neurotransmissor exerce um importante papel na regulação do humor e níveis reduzidos de serotonina estão relacionados à depressão.

10. Melhoria da absorção de nutrientes
    A piperina também melhora a biodisponibilidade de nutrientes como selênio, vitamina A, vitamina C e betacaroteno no organismo. A biodisponibilidade refere-se à quantidade de determinado nutriente que o corpo consegue absorver.

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