07 benefícios que você perde em não consumir a ameixa
Dicas do Empório1 de novembro de 2016

Você gosta de ameixa? Sabe o quão nutritiva é essa fruta? Além de excelente para o intestino, a ameixa  que temos aqui no Empório Boa Terra é repleta de vitaminas e minerais, com muita fibra alimentar, baixas calorias, e sem gorduras nocivas.

Dentre os principais componentes da ameixa, destaca-se o sorbitol. O sorbitol é um açúcar que estimula o intestino, fazendo com que este funcione com mais facilidade. Ameixas também fornecem fibra alimentar e oferecem baixas calorias, sem gorduras nocivas.

Dentre as vitaminas presentes na ameixa, destacam-se as vitaminas A, B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), b6 (piridoxina), C, E (alfa-tocoferol) e vitamina K. Quanto aos minerias, possui potássio, flúor, fósforo, magnésio, cobre, ferro, cálcio e zinco.

Benefícios da Ameixa

Melhora a digestão e o funcionamento do intestino: A fruta contém um alto teor de fibras e nutrientes que facilitam a atividade intestinal. Essa propriedade laxativa vem principalmente da casca e da polpa e são úteis também para desinchar a barriga. O sorbitol e a isatina presentes na ameixa têm um efeito laxante, estimulando a secreção de fluidos no intestino e promovendo a lavagem eficiente dos resíduos através do cólon. São também uma boa fonte de fibra dietética, o que ajuda na regulação do sistema digestivo.

Fortalece os ossos

Contém flavonoides (tais como o ácido cafeico e rutina) que ajudam na inibição da degradação do tecido ósseo, e também na prevenção de doenças, tais como osteoporose na pós-menopausa, causada pela deficiência nos hormônios ovarianos. Os polifenois, e o potássio incentivam a restauração dos ossos, aumentando sua densidade. Pesquisas têm comprovado que, de fato, o consumo regular de ameixas secas ajuda na restauração da densidade óssea perdida pelo envelhecimento.

Boa para diabéticos

A ameixa exerce efeitos anti-hiperglicêmicos e ajuda no combate contra diabetes. Estudos têm mostrado que o consumo dos extratos das ameixas auxilia na redução dos níveis de glicose e de triglicerídeos no sangue. Os flavonoides presentes nas ameixas ajudam a evitar a resistência à insulina.

Melhora a imunidade

Ameixas são benéficas no fortalecimento da defesa imunológica do organismo, devido à presença de vitamina C. Esta promove a resistência do organismo contra várias infecções e inflamações. Pesquisa feitas mostraram que as ameixas têm componentes que estimulam a produção de óxido nítrico no corpo, componente conhecido por frear a metástase de células tumorais.

Alivia a ansiedade

O consumo regular de ameixa ajuda na redução da ansiedade. Estudos forneceram provas sobre os efeitos ansiolíticos e propriedades antioxidantes dos ácidos clorogênicos presentes na ameixas, que ajudam na cura de comportamentos relacionados à ansiedade e danos causados pelo estresse oxidativo.

Mantém a pele saudável

Ameixas são ricas em vitamina C, juntamente com outros antioxidantes que ajudamm a manter a pele saudável, radiante e jovem. O consumo de ameixas ajuda a reduzir manchas escuras e rugas, devido à presença de nutrientes antienvelhecimento. Extratos de ameixa são usados em vários produtos de cuidados da pele.

Auxilia na coagulação do sangue

Ameixas contêm vitamina K, que ajuda na coagulação normal do sangue e promove a saúde dos ossos. A deficiência de vitamina K no corpo podem resultar em perda excessiva de sangue e outros problemas de saúde, tais como ossos fracos.

Como ingerir a ameixa ?

Para se obter os benefícios da ameixa, o ideal é que seja consumida frequentemente. 3 ou 4 ameixas por dia é o suficiente.

Agora uma dica bem legal: O ideal é que antes de consumir, você deixe as ameixas de molho por 8 horas em um copo de água. Além de melhorar a digestibilidade, ela fica mais macia para ser mastigada — experimente!

Como sugestão de uso, a ameixa preta fica ótima em vitaminas, e pode ser usada também em sucos, pratos doces e salgados, conforme seu gosto.

Ah, importante: cuidado com o exagero! A fruta contém grande quantidade de oxalato, substância que, se consumida em excesso, pode levar à formação de cristais na urina, dando origem ao cálculo renal.

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